喝冬瓜汁治腎炎嗎

　　冬瓜汁能治好腎炎嗎?就這一問題專家的意見是，冬瓜汁是腎炎患者的飲食佳選，但是對(duì)于治療腎炎方面還不具備很強(qiáng)的療效。

　　冬瓜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、無機(jī)鹽、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸、維生素C等等。

　　由于冬瓜含鈉量低，又有利水作用，因此適宜慢性腎炎患者食用。

　　冬瓜皮也有很好的利水消腫功效，《本草綱目》稱其“功用與冬瓜等”。

　　《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載：“對(duì)腎炎小便不利、全身水腫者，選用冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米須12克，赤小豆150克，一同水煎，一日分三次飲汁，頗有效驗(yàn)”。

　　下面是一些冬瓜汁的做法

　　橙汁冬瓜

　　食材

　　冬瓜 200克、橙汁 1杯、橙 2個(gè)、糖 2勺、鹽 1/2勺。

　　步驟

　　1.冬瓜切條，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽稍腌，然后稍微焯水，過涼;

　　(只要加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，把冬瓜腌得脆一點(diǎn)就行;焯水時(shí)也只要稍微焯一下，別變成煮冬瓜了。)

　　2.把橙榨汁加適量的糖或蜂蜜，拌勻;

　　3.倒入進(jìn)涼了的冬瓜條里, 放冰箱30分鐘， 可以開吃了。

　　小貼士

　　吃的時(shí)候還可以加點(diǎn)碎冰，這樣會(huì)更冰爽。

　　不過胃寒、腎虛的人可合適吃哦。