赤小豆洗凈，入沙鍋，加適量水，以中火煨煮至熟爛，加入冬瓜、山藥糊及紅糖，小火煨煮至沸，調(diào)入濕藕粉，以小火煨拌至羹狀即成。

　　每日1劑，分早晚2次服用。

　　具有利水消腫、補(bǔ)虛降壓等功效，適用于各型高血壓病，對(duì)老年痰濁內(nèi)蘊(yùn)型高血壓患者尤為適宜。

　　(4)冬瓜汁、鮮牛奶各250毫升，枸杞子、紅糖、白糖各15克。

　　各味入鍋，以中火邊煮邊攪煮沸，待涼裝杯，入冰箱貯存。

　　每日1劑，分早晚2次服用。

　　具有清熱去風(fēng)、滋陰降壓等功效，適用于陰虛虧損型高血壓病等。

　　(5)冬瓜500克，芹菜100克，蜂蜜50克。

　　冬瓜去皮去子，洗凈切碎，芹菜洗凈切碎，同入家用果汁機(jī)中，快速攪成糜糊狀，用干凈紗布濾汁，入鍋煮沸，待涼，加入蜂蜜調(diào)勻目口可。

　　每日1劑，分早晚2次飲用。

　　具有清熱去風(fēng)、利水降壓等功用，適用于肝火上炎、肝陽(yáng)上亢型高血壓病等。

　　冬瓜飲

　　冬瓜1只(分為12片)，麥冬60克，黃連45克。

　　后兩味混合分為12份，每片冬瓜加1份藥，作為每日量，水煎服。

　　此方治療消渴口干，日夜飲水無(wú)度，全身發(fā)熱等。

　　因冬瓜性寒涼，所以脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽(yáng)虛肢冷者忌食。

　　另冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。

　　所以患有腎病的患者可多食用一些。

　　冬瓜內(nèi)含蛋白質(zhì)和大量維生素與礦物質(zhì)，對(duì)護(hù)膚美白也有不可忽視的作用。