鐵棍山藥怎么去皮
鐵棍山藥怎么去皮。大家都知道吃山藥還是鐵棍山藥比較好吃，但是山藥去皮比較麻煩，如果山藥去皮沒喲找到技巧，會讓手癢難忍。
山藥怎么樣去皮，也是鐵棍山藥常見問題之一。
大多數(shù)人都知道，山藥是一種很有營養(yǎng)價值的食物、正宗鐵棍山藥它的皮是非常薄的。
用刀削，比較浪費。怎么既能保證去皮效果又不損失“肉”。
山藥去皮時不懂的技巧，還會導(dǎo)致手癢的問題，所以許多人對去山藥皮敬而遠之。
只要懂得了鐵棍山藥怎么去皮的技巧，這就不是問題了。
要給鐵棍山藥去皮的話，可以用干凈的清潔球來回輕輕搓，搓山藥時可對著水龍頭下邊放水邊搓。
水可放小的，免得浪費水，這樣搓出的山藥不會使你的手癢，也不會變色，并且還不會粘手。
下面給大家介紹幾種鐵棍山藥怎么去皮的方法
方法1、可以蒸煮了以后再去皮，順手便可以撕掉，就和紅薯蒸完以后的效果差不多。
方法2、切成5厘米左右的段，然后用去蘋果刀，慢慢削。
方法3、或者用干凈的鋼絲球，邊洗邊擦這樣很簡單，皮也因為很薄會掉的。
其實山藥去皮并不難，只要掌握了鐵棍山藥怎么去皮的技巧就可以了。
