調(diào)味料：烹大師，鹽。
做法
1.水燒開，放入一小勺烹大師和一小勺鹽，然后把毛豆放入，煮3，4分鐘，撈出后水留下。
2.鹽漬櫻花洗去表面鹽分 。
3.毛豆稍許粗粗的切碎一下，櫻花擠去水分也切碎 。
4.電飯鍋里的米，加入剛才煮毛豆的水，量比平時燒白米飯多一點點就可以，放置20分鐘，然后把毛豆拌入開燒 。
5.等飯熟了以后，加入櫻花碎，拌勻 。
6.然后放一小團(tuán)飯在保鮮膜上，捏實轉(zhuǎn)緊做成小球狀的飯團(tuán)就可以了。
開洋毛豆燒冬瓜降血降脂降膽固醇
開洋毛豆燒冬瓜
材料
主料：冬瓜，開洋，毛豆仁。
調(diào)料：黃酒，鹽。
做法
1、開洋用黃酒泡軟，冬瓜去皮切片;
2、熱鍋里放油，油溫后下毛豆仁煸炒，炒變綠后下冬瓜片稍微翻炒下;
3、然后放入開洋翻炒;
4、倒入1小碗高湯或清水，湯開后調(diào)入適量鹽，用中火燉至冬瓜酥軟即可。
冬筍炒毛豆能夠增強(qiáng)腦力
冬筍炒毛豆
材料
主料：毛豆100克，冬筍300克。
