生菜怎么做好吃

　　俗話說(shuō)，常吃生菜，減肥養(yǎng)生。比起青菜、蘿卜這些有著久遠(yuǎn)歷史的“土著”，生菜沒(méi)有在古籍中有過(guò)“身影”，沒(méi)有記載，也沒(méi)有在古代民間中存在傳說(shuō)。

　　但是，從改革開(kāi)放被引進(jìn)之后的它，在我國(guó)“奇軍異起”，迅速的風(fēng)靡全國(guó)，頗受歡迎，原因不外乎是，豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，健康的減肥良材，絕佳的口感。

　　生菜能夠消除多余的脂肪，促進(jìn)血液循環(huán)，清肝利膽，降低膽固醇，溫身養(yǎng)胃，有著被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都盛譽(yù)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　生菜色澤鮮艷明亮，餐桌上來(lái)一道生菜，營(yíng)養(yǎng)而具有視覺(jué)藝術(shù)。

　　那么如何做一道美味的生菜呢?

　　生菜簡(jiǎn)易的幾種做法

　　生菜可以煮、可以炒、可以蒸、可以燜，有各種的做法，下面來(lái)介紹幾種極其簡(jiǎn)單而又美味的生菜做法。

　　生菜洗凈，用開(kāi)水焯過(guò)，然后沾腐乳汁吃，絕對(duì)的人間美味。

　　生菜洗凈，用開(kāi)水焯過(guò)。鍋中倒油，油六分熱倒入蒜泥，爆香，放入生菜，然后加入蠔油和調(diào)味品。

　　煮粥，加點(diǎn)鹽和油，米醇粥香后，放入生菜，煮2分鐘之后起鍋。

　　當(dāng)你閑散在家，胃口又有些低落，行動(dòng)又有些懈怠的時(shí)候，一盤翠綠鮮嫩的生菜或是一碗淡雅去火的生菜粥，簡(jiǎn)單易做，可以迅速勾起你大的食欲，振奮精神。

　　如果你有著充裕的時(shí)間，有著極高的興致，那么，一道美味營(yíng)養(yǎng)的生菜大餐不準(zhǔn)備試一試么?