白藜蘆醇同樣具有強(qiáng)大的抗氧化和抗炎特性，能夠激活體內(nèi)的長(zhǎng)壽基因，抑制炎癥反應(yīng)，預(yù)防多種慢性疾病的發(fā)生。經(jīng)常飲用桑葚酒，可以幫助人體抵御自由基的侵害，減少皺紋生成，保持皮膚彈性，讓肌膚更加年輕有光澤。同時(shí)，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的保護(hù)作用，有助于預(yù)防老年癡呆等疾病，保持青春活力。

　　四、促進(jìn)消化，增強(qiáng)腸胃功能

　　桑葚酒中含有豐富的果酸，如蘋(píng)果酸、檸檬酸等，這些果酸能夠刺激胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，從而促進(jìn)消化。當(dāng)人們因飲食不當(dāng)或消化不良出現(xiàn)腹脹、食欲不振等癥狀時(shí)，適量飲用一些桑葚酒，可以有效緩解這些不適。

　　此外，桑葚酒中的膳食纖維也能促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，維持腸道菌群平衡，改善腸道環(huán)境，預(yù)防便秘等腸道問(wèn)題。對(duì)于經(jīng)常應(yīng)酬、飲食不規(guī)律的人群來(lái)說(shuō)，飲用桑葚酒有助于保護(hù)腸胃，增強(qiáng)腸胃功能。

　　五、調(diào)節(jié)免疫，提升身體抵抗力

　　桑葚酒中所含的多種維生素、礦物質(zhì)以及生物活性成分，能夠調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性，提高身體的抵抗力。適量飲用桑葚酒，可以幫助人體更好地抵御外界病菌的入侵，減少感冒、流感等疾病的發(fā)生幾率。

　　特別是在季節(jié)交替、氣溫變化較大的時(shí)候，人體免疫力容易下降，此時(shí)飲用桑葚酒，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)免疫功能，讓身體保持良好的狀態(tài)。對(duì)于體質(zhì)較弱的人群，長(zhǎng)期適量飲用桑葚酒，對(duì)提升身體抵抗力有積極作用。