將滾沸的開(kāi)水注入茶壺和茶杯，提高茶壺和茶杯自身的溫度，利于一會(huì)兒泡茶時(shí)香氣的散發(fā)。注水方式以漸歇的方式好，可以避免水溫變化太大。
3、投茶
如果要沖泡濃茶，每人用1茶匙(約2.5克的茶葉量)。但想要沖泡出好紅茶，建議好以2杯的紅茶量(約5克)來(lái)沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮出紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯的樂(lè)趣。
4、泡茶
將滾水注入盛有茶葉的壺里。一般在水沸騰之后約30秒，待水花形成一元硬幣大小的圓形，此時(shí)是沖泡紅茶佳時(shí)機(jī)。
5、測(cè)時(shí)(沖泡時(shí)間)
在專業(yè)的茶罐上會(huì)標(biāo)有茶葉的濃度，可以根據(jù)濃度大小來(lái)決定沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，濃度分為1∽4級(jí)，相應(yīng)時(shí)間則是2分鐘至3分半鐘。
6、出湯
將沖泡好的茶湯倒入喜愛(ài)的茶杯中，好選擇底淺杯口較寬的茶杯，這樣能夠讓人充分享受到紅茶的芳香，同時(shí)欣賞到它迷人的茶色。
7、調(diào)制
依個(gè)人口味加入適量的糖或者牛奶。加牛奶的茶葉一般而言口味較重，并帶有一些澀味。但加入濃郁的牛奶之后，澀味會(huì)減低而且口感也會(huì)變得豐富一些。
1、紅茶對(duì)于容易上火的人不適合喝，情緒激動(dòng)的人不要喝紅茶，由于紅茶中的咖啡堿會(huì)讓人興奮。
2、哺乳期的女士喝紅茶會(huì)抑制乳汁的分泌。
3、紅茶里有茶多酚，更年期女士喝紅茶會(huì)影響睡眠，也有可能會(huì)使心跳加快。
4、服藥中的人群不能喝紅茶，紅茶會(huì)降低藥物的效果。
5、紅茶屬于偏溫性，是暖胃作用，胃熱的人群也不適合飲用。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)紅茶有了一些了解，喜歡喝紅茶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，不過(guò)在喝紅茶的時(shí)候要知道它的禁忌。
