茶是我國(guó)的傳統(tǒng)文化，也深受?chē)?guó)人的喜歡，紅茶是常見(jiàn)的茶種類(lèi)，它也具有極好的功效，并且紅茶的品種也比較多，大家知道紅茶有哪些嗎?紅茶和綠茶是我們生活中比較常見(jiàn)的兩種茶類(lèi)，那么紅茶和綠茶的區(qū)別是什么?對(duì)茶感興趣的朋友不能錯(cuò)過(guò)。
1、助消化
經(jīng)常喝紅茶對(duì)我們的腸胃有好處，它可以促進(jìn)消化，還能加強(qiáng)我們心臟的功能。紅茶中含有一種黃酮類(lèi)化合物，這個(gè)物質(zhì)可以有效的消除自由基，抗酸的效果特別好，能夠降低心肌梗塞的發(fā)病幾率。
紅茶也可以輔助調(diào)節(jié)血糖。在冬天因?yàn)樘鞖獗容^寒冷很多人都會(huì)出現(xiàn)胃部不適的情況，特別是在吃了冰冷的水果之后，這個(gè)時(shí)候我們可以喝紅茶加黑糖、生姜片，在還溫?zé)岬臅r(shí)候慢慢飲用，有養(yǎng)胃功效，身體也會(huì)感覺(jué)暖起來(lái)，但是不建議喝冷的紅茶。
2、提神消疲
紅茶中含有咖啡堿藉，這個(gè)物質(zhì)可以刺激我們的大腦皮層興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠有效的提神、思考力集中，使我們的反應(yīng)更加敏捷，記憶力增強(qiáng);它也可以興奮血管系統(tǒng)和心臟，從而加快血液的循環(huán)，加快新陳代謝，還能有效的消除疲勞。
3、生津清熱
飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
4、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5、消炎殺菌
紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
6、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。
7、強(qiáng)壯骨骼
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(lèi)(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
8、抗衰老
在過(guò)去的5年里，美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說(shuō)：“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
