我們常說冬吃蘿卜夏吃姜，雖然炎熱的夏季已經(jīng)過去了，但是，有不少的人還是會堅(jiān)持用生姜泡水喝，那么，生姜泡水的作用到底是什么，很多人都不太明白，下面就請大家跟著小編一起去看看，生姜泡水的作用以及吃生姜都有什么禁忌吧!

　　生姜泡水的作用

　　生姜是我們生活中常見食物，對于更多的人來說，生姜就是平時(shí)炒菜去腥味的一種食材，但是，對于身體有疾病的人來說，生姜就是治病的良藥，那么，對于生姜泡水喝的功效有哪些，就請大家跟著小編一起來看看吧!

　　1.溫經(jīng)活血

　　中醫(yī)認(rèn)為，女性健康是以血的充足和脈絡(luò)的通暢為根本，而外來的寒邪是對血脈傷害大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經(jīng)、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時(shí)，如果吃姜可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅(qū)除寒邪，迅速改善癥狀的效果。

　　2.矯味解毒

　　生姜除了有藥用功能，還是做菜的調(diào)料，因?yàn)樗?dú)特的味道，能夠?qū)⑹澄镏械漠愇鹅畛?，因此在炒菜的時(shí)候人們經(jīng)常會用到生姜，尤其是對于海鮮、水產(chǎn)類腥味菜肴的矯味品。除此之外，新鮮生姜還具有解毒的功效哦！

　　3.增進(jìn)食欲

　　姜里含有的姜V素能刺激甜頭的味覺神經(jīng)和胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血并促進(jìn)消化液的分泌，從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。

　　4.鎮(zhèn)靜、催眠

　　姜的另一個(gè)重要功效就是鎮(zhèn)靜興奮神經(jīng)和促進(jìn)睡眠，所以適當(dāng)多吃一些姜，會讓你擁有香美的睡眠。

　　5.抗?jié)?/strong>

　　姜可以保護(hù)胃黏膜，使腸張力、節(jié)律及蠕動增加，使胃蛋白酶和多種酶的作用減弱，脂肪分解酶作用增強(qiáng)，可用來治療潰瘍病;