牛蒡茶選購的技巧

　　1.原料

　　原料直接決定了牛蒡茶的品質(zhì)，選用來自“牛蒡之鄉(xiāng)”蒼山的牛蒡是好的，因?yàn)槟抢镉刑貏e適合牛蒡生長的土壤以及新鮮干凈的空氣、水分，所以培育出的牛蒡營養(yǎng)豐富、生命力強(qiáng)，是中國牛蒡的源產(chǎn)地和出口首選地。

　　2.外觀

　　看茶片是否是非空心(茶片中心呈白色空洞狀)(空心的牛蒡片一般是低端的)，看是否為小圓片(小圓片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡)，茶水色澤是否呈紅潤的酒紅色且無雜質(zhì)，聞氣味是否香濃。好的牛蒡茶開水沖泡后會(huì)有一股濃郁的人參或者咖啡的香味，且茶色紅潤。

　　3.口感

　　好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，飲后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚遠(yuǎn)。

　　4.包裝

　　包裝不僅僅是體現(xiàn)牛蒡茶的檔次，更是質(zhì)量、效果的保證?？赐獍b是否有食品安全認(rèn)證QS標(biāo)志;看內(nèi)包裝是否嚴(yán)密，內(nèi)包裝好采用鋁膜紙，其保鮮和防水性極好。

　　牛蒡茶沖泡方法

　　熱飲牛蒡茶的沖泡方法

　　首先，取用牛蒡茶十克如果是片裝的牛蒡茶也就是4片左右，根據(jù)口味自動(dòng)調(diào)節(jié)。

　　其次，將牛蒡茶放入準(zhǔn)備好的茶杯中，倒入開水，開水溫度在80°至100°之間為宜。

　　后，等待3分鐘至5分鐘左右，即可飲用，濃香的牛蒡茶了。飲用牛蒡茶前可根據(jù)自己喜好，放入冰糖，紅棗等同飲。

　　冷飲牛蒡茶的沖泡方法

　　首先，取用牛蒡茶10至15片放入煮過中。

　　其次，倒入500ML的水，加入冰糖蜂蜜等調(diào)和勻稱后煮沸。

　　后，把煮出的牛蒡茶水冷卻后放入冰箱冷藏，這就可以隨時(shí)飲用了。

　　牛蒡茶的保存方法

　　牛蒡茶干茶的保存方法類似茶葉的保存方法，保存方法不當(dāng)，跟茶葉一樣也易受潮，香氣易散發(fā)，受水分、光照影響之后，易發(fā)生變質(zhì)。

　　所以保存牛蒡茶的環(huán)境非常重要。保存環(huán)境一定要避免潮濕，避免陽光照射，避免跟異味重的物品放置一起。

　　家庭用量較少，就用一般商品自帶的牛蒡茶盒就可以，一定要是深色的，以免被陽光照射。茶盒的盒體和盒蓋要配套，減少盒內(nèi)空氣的進(jìn)入。

　　或者可以用食品袋，選擇質(zhì)量好無孔的塑料食品袋，裝入牛蒡茶之后要把袋內(nèi)空氣擠壓出來。把包裝好的牛蒡茶放在避光干燥的地方就可以了。

　　結(jié)語：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于牛蒡茶的相關(guān)知識(shí)，牛蒡茶選購的技巧大家可以適當(dāng)?shù)牧私庖幌?，同時(shí)看了牛蒡茶的功效，相信很多人都想試著飲用一下牛蒡茶了，希望今天的介紹對(duì)大家都有所幫助，后祝大家身體健康。