肉類在烹調(diào)之前，預(yù)先淋上一些啤酒，會變得比較柔軟，對牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。

　　10用啤酒將面粉調(diào)稀

　　淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳。

　　11啤酒可使涼拌茶增加美味

　　將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點(diǎn)調(diào)味劑。

　　12用于烤薄餅

　　和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。

　　13用于烤面包

　　將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒，面包既容易烤制，又有一種近乎肉的味道。

　　14消除油膩

　　制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。

　　15取掉雞的膻味

　　將待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的膻味。

　　喝啤酒的5大好處

　　1強(qiáng)壯骨骼

　　啤酒中含有一種稀有的營養(yǎng)物質(zhì)——硅，它能讓骨骼強(qiáng)壯。

　　2強(qiáng)健心臟

　　《營養(yǎng)學(xué)期刊》刊登的實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，它能降低心血管疾病風(fēng)險。其他研究也發(fā)現(xiàn)了它對心臟健康的一些益處。

　　3有助長壽

　　啤酒中含有的抗氧化劑能夠?qū)?xì)胞進(jìn)行重建，有助于長壽。

　　4降低癌癥風(fēng)險

　　啤酒花中含有的多酚類物質(zhì)能降低“壞”膽固醇水平，殺滅病毒，甚至能抵御癌癥。小聽裝的啤酒比大罐裝的啤酒含有更多啤酒花。

　　5含有大量的B族維生素

　　啤酒含有大量的B族維生素，能減輕壓力、有助于記憶力、強(qiáng)健肌肉和降低人們患上心臟病的風(fēng)險。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹啤酒對女人的好處，相信大家在閱讀完全文后有了一定的了解，啤酒不只是餐桌上的飲品，它也有很多大家不知道的功能，相信大家以后會用啤酒做更多的事情。