黑茶的喝法

　　(一)傳統(tǒng)方式

　　器具：一個(gè)玻璃壺，電爐。

　　水：冷水(冷、熱水煮的效果據(jù)說(shuō)不一樣)大約500ml。

　　茶：黑茶，投茶量不大，大約兩片大拇指指甲蓋大小。

　　過(guò)程

　　慢慢的煮，顏色逐漸變深，先是象花生油的顏色，后轉(zhuǎn)為栗色，大約耗時(shí)20多分鐘，期間有兩次將沸起時(shí)加少許冷水壓了一下。

　　品感

　　感覺(jué)比泡出來(lái)的茶來(lái)得醇厚，入口像油一樣的感覺(jué)，伴隨著黑茶茶葉特有的那種味道，很好喝，會(huì)上癮。

　　適宜的場(chǎng)合

　　圍爐而坐，在很冷的天氣一群茶友在室內(nèi)喝這么一泡茶，大漢淋漓，暢快至極。

　　(二)時(shí)尚方式

　　器具：黑茶壺。

　　過(guò)程

　　將黑茶放入黑茶壺，新鮮冷水注入水箱，打開(kāi)電源開(kāi)始煮茶。 不到4分鐘茶杯滴滿了見(jiàn)橙紅透亮的茶湯。

　　品感

　　開(kāi)湯后湯色橙亮至紅亮，滋味醇厚，香氣純正，無(wú)雜質(zhì)，特有的紅、濃、陳、醇。

　　適宜場(chǎng)合

　　家庭、辦公室備上一個(gè)，有空就可以煮上一壺，即可陶冶性情，也可融洽關(guān)系，健康又不失時(shí)尚。朋友來(lái)訪端上一杯香濃禪洱茯茶，省時(shí)有面子?？腿藖?lái)談生意，邊談邊煮，生意好談。