在日常生活中，微波爐是一個很常見的電器，基本每家廚房必備。有些人認(rèn)為微波爐是萬能的，可以加熱任何食物，那這到底對不對呢?不能用微波爐加熱的東西是什么？

　　兩個葡萄放在微波爐導(dǎo)致爆炸

　　曾經(jīng)有個人做了一個匪夷所思的操作，將兩顆葡萄放進(jìn)微波爐加熱，竟然產(chǎn)生了電波，直接炸開!

　　于是美國物理學(xué)家開始研究這個現(xiàn)象，并在的PNAS雜志上發(fā)表了一篇論文。物理學(xué)家發(fā)現(xiàn)兩個葡萄放在一起，在加熱時剛好成了一個超級加熱點，形成高溫等離子體，于是爆炸。

　　在生活中其實也會有一些人把覺得很正常的食物放進(jìn)微波爐里加熱，但是出現(xiàn)了“呲呲”的聲音，嚇得立馬關(guān)了電源，所以很納悶，認(rèn)為微波爐是一個“暴脾氣”。既然這樣，我們先說下微波爐加熱的原理是什么，這樣才能更加了解它。

　　微波爐的特殊加熱原理

　　微波爐為什么那么危險，是因為它的加熱方式很特別。

　　正常廚具加熱。比如爐灶，烤箱等，它們都是制造熱量，然后將熱量傳給食物，使其加熱。

　　但是微波爐就不一樣了，它不是自身制造熱量，是利用磁控管，將電轉(zhuǎn)成微波，使食物進(jìn)行快速震動，震動后食物被加熱。有些食物放進(jìn)去，因為特殊的加熱方式，則會引起爆炸，火災(zāi)等嚴(yán)重事情。

　　由此可見，日常中一些食物是萬萬不能放進(jìn)微波爐里的，它并不是一個筐，不是冰箱，不能什么都往里裝，否則會引起不必要的麻煩，那一起來看下有哪些不能放進(jìn)微波爐。

　　微波爐不能放的東西

　　1、雞蛋

　　正常的加熱方式是從外到內(nèi)，慢慢加熱，而微波爐是均勻受熱的，那么直接將雞蛋放進(jìn)去是件危險的事情。因為雞蛋的內(nèi)部受熱速度要比雞蛋殼快很多，雞蛋內(nèi)產(chǎn)生很多水蒸氣，水蒸氣沒有辦法出來，就會發(fā)生爆炸。但是用微波爐加熱雞蛋也不是不可以，我們可以選擇燉雞蛋。將雞蛋打到碗里，然后攪拌均勻，用微波爐加熱，這樣就可以完成了。

　　2、水果

　　因為有些水果里面含有鹽離子，在震動之下會產(chǎn)生電場，就會引起爆炸。當(dāng)我們在天冷的時候覺得水果太涼的時候，可以放熱水里浸泡一會兒，千萬別放進(jìn)微波爐里!

　　3、辣椒

　　辣椒放進(jìn)微波爐加熱是不會引起爆炸的，但是當(dāng)你打開門的時候，散發(fā)出來的化學(xué)物質(zhì)會刺激到我們眼睛，立馬睜不開，很危險。