寶子們!有沒有發(fā)現(xiàn)自己明明沒吃多少，體重卻蹭蹭往上漲？別懷疑，可能是你吃進去的高脂肪食物在“搞鬼”！高脂肪食物就像隱藏在美食界的“體重刺客”，表面看著誘人，實則悄悄給你身體“囤脂肪”。高脂肪食物有哪些？今天咱就來一場“美食大揭秘”，把那些高脂肪食物統(tǒng)統(tǒng)揪出來，看完這篇，再也不怕吃錯長胖啦！

　　一、肉類中的“脂肪大戶”，你中招了嗎？

　　說到高脂肪食物，肉類首當其沖!但可不是所有肉都“胖人”，有些肉的脂肪含量高得嚇人，吃一口就像在喝油！

　　1、五花肉：肥瘦相間的“甜蜜陷阱”

　　誰能拒絕紅燒肉那油亮軟糯、入口即化的口感？可這美味背后，藏著超高的脂肪含量!五花肉肥瘦相間，脂肪含量能達到35%左右。每100克五花肉的熱量大約有395千卡，相當于慢跑40多分鐘才能消耗掉！

　　2、肥牛、肥羊卷：火鍋里的“熱量炸彈”

　　吃火鍋必點的肥牛、肥羊卷，看著鮮嫩多汁，實則是隱藏的高脂肪食物。為了追求更好的口感，這些肉卷通常會選擇脂肪含量較高的部位，脂肪含量能達到20%-30%。所以吃火鍋時，肥牛肥羊卷可別貪多，多涮點蔬菜解解膩才是王道！

　　3、加工肉制品：美味背后的“隱形脂肪”

　　香腸、臘肉、火腿這些加工肉制品，是很多人的心頭好。但它們在制作過程中，為了增加口感和保質(zhì)期，會加入大量的油脂和鹽分。有些香腸的脂肪含量能超過40%，而且還含有亞硝酸鹽等添加劑。臘肉經(jīng)過腌制和晾曬，不僅脂肪含量高，鈉含量也嚴重超標，吃多了容易水腫，還會增加高血壓等疾病的風險。

　　二、零食界的“脂肪刺客”，一口一個胖

　　除了肉類，零食界也藏著不少高脂肪食物，追劇、閑聊時不知不覺就吃多了，體重也跟著“放飛自我”。

　　1、薯片：咔嚓一聲，脂肪上身

　　薯片那酥脆的口感，簡直讓人欲罷不能！但你知道嗎？每100克薯片的脂肪含量高達30-40克，熱量超過500千卡！薯片在制作過程中，要經(jīng)過高溫油炸，油脂大量滲入，原本低脂的馬鈴薯瞬間變成了“脂肪炸彈”。

　　2、餅干：越酥越“危險”

　　餅干種類繁多，但有一個規(guī)律：越酥脆的餅干，脂肪含量越高！因為酥脆的口感需要大量的油脂來實現(xiàn)。像曲奇餅干，為了達到濃郁的奶香味和酥脆的口感，會加入大量的黃油、起酥油，脂肪含量輕松超過30%。

　　3、堅果：營養(yǎng)與脂肪并存

　　很多人覺得堅果富含營養(yǎng)，多吃有益健康，這沒錯!但堅果也是“高脂肪選手”。比如夏威夷果，脂肪含量高達70%以上;碧根果、巴旦木的脂肪含量也在40%-50%。雖然堅果中的脂肪多為不飽和脂肪酸，對身體有一定好處，但熱量極高，吃多了照樣會長胖。