每天早上,鬧鐘響起,你是掙扎著起床給自己準(zhǔn)備一份早餐,還是隨手關(guān)掉鬧鐘,繼續(xù)睡個(gè)“回籠覺(jué)”,順便把早餐也“省”了?不少人覺(jué)得不吃早飯能減肥,可體重不僅沒(méi)降,反而越來(lái)越重。其實(shí),不吃早飯暗藏諸多“長(zhǎng)胖套路”,今天就帶你一探不吃早飯長(zhǎng)胖的原理究竟,看看自己有沒(méi)有中招!
1、代謝“罷工”,脂肪堆積沒(méi)商量
我們的身體就像一臺(tái)精密的機(jī)器,各個(gè)器官和系統(tǒng)協(xié)同工作,維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。而新陳代謝,就是這臺(tái)機(jī)器運(yùn)行的“動(dòng)力引擎”,它決定了身體消耗能量的速度。正常情況下,經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,身體的能量?jī)?chǔ)備有所消耗,需要通過(guò)早餐來(lái)補(bǔ)充能量,喚醒代謝系統(tǒng)。
當(dāng)我們不吃早飯時(shí),身體會(huì)誤以為進(jìn)入了“饑荒模式”。為了維持基本的生命活動(dòng),身體會(huì)自動(dòng)降低基礎(chǔ)代謝率,減少能量消耗。這就好比汽車(chē)在燃油不足時(shí),會(huì)自動(dòng)降低車(chē)速來(lái)節(jié)省油耗?;A(chǔ)代謝率一旦降低,身體消耗熱量的能力就會(huì)變?nèi)?,即使我們?cè)谄渌麜r(shí)間保持正常的活動(dòng)量,消耗的熱量也會(huì)比吃早餐時(shí)少很多。長(zhǎng)此以往,多余的熱量無(wú)法被及時(shí)消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi),尤其是腹部、臀部等部位,小肚腩、游泳圈也就慢慢出現(xiàn)了。
而且,長(zhǎng)期不吃早飯還會(huì)打亂身體的生物鐘,影響內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常工作。內(nèi)分泌系統(tǒng)就像身體的“指揮官”,調(diào)節(jié)著新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育、情緒等多個(gè)方面。當(dāng)內(nèi)分泌失調(diào)時(shí),脂肪代謝也會(huì)受到影響,進(jìn)一步加劇脂肪的堆積,讓我們更容易長(zhǎng)胖。
2、饑餓感爆棚,暴飲暴食停不下
早上不吃東西,到了中午,饑餓感會(huì)如潮水般涌來(lái)。這是因?yàn)榻?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的空腹,血糖水平會(huì)下降。血糖就像是身體的“能量信號(hào)燈”,當(dāng)血糖降低時(shí),大腦會(huì)接收到“饑餓信號(hào)”,促使我們盡快進(jìn)食來(lái)補(bǔ)充能量。
在強(qiáng)烈的饑餓感驅(qū)使下,我們往往很難控制自己的食欲,容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況。原本正常的食量可能無(wú)法滿(mǎn)足此時(shí)的身體需求,我們會(huì)不自覺(jué)地選擇更多高熱量、高脂肪的食物,比如漢堡、炸雞、披薩等。這些食物不僅熱量高,而且營(yíng)養(yǎng)不均衡,過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)身體的消耗。
另外,長(zhǎng)期不吃早飯還會(huì)改變我們的飲食習(xí)慣。因?yàn)樵缟蠜](méi)吃,中午和晚上吃得過(guò)多,腸胃需要更長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化這些食物,久而久之,腸胃的消化功能可能會(huì)受到影響,變得更加敏感和脆弱。消化功能變?nèi)鹾?,身體對(duì)食物的吸收效率也會(huì)降低,一些未被完全消化的食物殘?jiān)鼤?huì)在腸道內(nèi)堆積,進(jìn)一步加重身體負(fù)擔(dān),也會(huì)在一定程度上影響體重。