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這些網(wǎng)紅小吃你吃過幾個 常吃對身體有沒有影響

  如今是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的時代,越來越多的人、事、物都因為網(wǎng)絡而走紅,直到現(xiàn)在,在網(wǎng)紅經(jīng)濟的帶領下,還有各式各樣的地方美食、小吃被炒得熱火朝天,令人們跟風販賣、購買。

  那么,細數(shù)下以下的網(wǎng)紅小吃,你都吃過哪幾個呢?這些小吃有沒有營養(yǎng)?常吃會不會對身體造成影響?

  1、臭豆腐

  臭豆腐是我國傳統(tǒng)特色美食,南方、北方小吃街上都有它的身影,南方可能叫臭干子,因為具有聞起來很臭,吃起來很香的特點,所以從古至今都令人們欲罷不能。

臭豆腐是我國傳統(tǒng)特色美食

  臭豆腐一般都是由大豆、豆豉、碳酸鈉等材料制作而成,《康健》中曾經(jīng)提到,臭豆腐中含有一種叫作植物性乳酸菌的成分,食用后,對調(diào)節(jié)人體腸道菌群有所幫助;古醫(yī)書中也有記載,臭豆腐可以和脾胃、消脹痛,偶爾吃一次還能夠補充營養(yǎng),增強體質(zhì)。

  但也有人認為臭豆腐是不健康的食物,因為臭豆腐需要經(jīng)歷油炸、加鹵以及發(fā)酵等多道工序,在制作過程中一直都是在自然條件下進行,非常容易受到外界細菌、雜質(zhì)的入侵、污染,如果經(jīng)常吃,輕則引起急性胃腸炎,重則造成肉毒毒素中毒。

  2、酸辣粉

  酸辣粉通常是四川川西一帶的特色小吃,主要由豌豆或者紅薯粉材料,經(jīng)農(nóng)家手工制作而成,屬于一種純天然的綠色食品,聞起來很酸,很香,吃起來則又麻又辣,非常過癮。

 酸辣粉通常是四川川西一帶的特色小吃

  偶爾吃一次酸辣粉可以開胃,促進食欲,補充碳水化合物、膳食纖維素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,但經(jīng)常吃容易對身體造成不良影響。

  首先,酸辣粉中含有辣椒油、食鹽、食醋、老抽等多種調(diào)味料,吃多容易上火,刺激腸胃,增加胃炎、胃潰瘍、腸胃炎等胃腸道疾病的發(fā)生率。

網(wǎng)紅小吃有哪些 這些網(wǎng)紅小吃你吃過幾個 
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