3、胰腺功能不夠發(fā)達(dá)

　　肥肉是一種含有大量脂肪成分的食物，在正常情況下，我們的唾液以及胃液中并不存在專門(mén)用來(lái)消化脂肪的酶，只有胰腺能夠分泌，而與此同時(shí)，膽汁一同被釋放出來(lái)，軟化脂肪后才足以消化肥肉。如果不喜歡肥肉，一吃就吐，也可能是因?yàn)橐认俟δ懿粔虬l(fā)達(dá)，缺乏消化脂肪的酶。吃肥肉的時(shí)候，由于沒(méi)有消化酶的作用，所以脂肪難以消化，大量堆積在腸道中，使消化道堵塞，刺激消化道神經(jīng)反饋性反應(yīng)，可表現(xiàn)為惡心、嘔吐等癥狀。

　　綜上所述，有的人吃肥肉很香，有的人一吃就吐，其實(shí)原因也存在差別。而正常情況下，每個(gè)人都會(huì)有喜歡吃的東西和不喜歡吃的東西，沒(méi)必要為此產(chǎn)生過(guò)多的困擾，只需要在日常飲食中做到保證一日三餐按時(shí)按量進(jìn)行，食物多樣化，膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食也不偏食，合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等，滿足機(jī)體所需，保持機(jī)體正常運(yùn)行即可。

　　同時(shí)，也要提醒大家，即使喜歡吃肥肉，也要合理控制攝入量，由于肥肉含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇成分，所以攝入過(guò)多，又沒(méi)有及時(shí)消耗的情況下，對(duì)于身體健康可能并不是十分有利。而如果本身就有高血壓、冠心病等疾病，這部分患者更應(yīng)少吃或者是不吃肥肉!

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