你是不是也曾經(jīng)被人說(shuō)過(guò)肝火旺呢?上火這個(gè)詞我們都聽(tīng)的很多，其實(shí)很多的情況下就是指的肝火旺。那么肝火如果太旺，對(duì)我們的身體肯定是不好的。肝火旺吃什么好?肝火旺的表現(xiàn)有哪些?對(duì)這些問(wèn)題感興趣的話(huà)，一定要看下面的介紹哦!

　　肝火旺吃什么好

　　草莓

　　草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過(guò)多的人更要控制量。

　　葡萄

　　葡萄含有很豐富的維生素C，而且還含有多種微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果。葡萄對(duì)于調(diào)節(jié)肝臟的功能也有很大的作用，是護(hù)肝的好幫手。建議想要養(yǎng)肝，或者是肝火旺的朋友都可以吃。

　　葡萄我們?cè)诔缘臅r(shí)候多俗都是去掉果皮來(lái)吃的，現(xiàn)在有一部分人認(rèn)為葡萄的皮還有籽都很營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)該一起吃掉才對(duì)。這樣的做法也沒(méi)有問(wèn)題，但是一定要保證葡萄洗干凈了才行。

　　梨

　　梨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的工效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和防范痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等工效，因此在降肝火的食療中當(dāng)屬佳食品。

　　綠豆湯

　　綠豆湯大家在夏季的時(shí)候應(yīng)該都經(jīng)常喝吧?就是因?yàn)榫G豆具有解毒和去火的作用，所以天氣炎熱、長(zhǎng)瘡、心情煩躁的時(shí)候我們都常常會(huì)喝。對(duì)于肝火大的人群來(lái)說(shuō)，綠豆湯也是很好的。

　　蓮子百合湯

　　百合的營(yíng)養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來(lái)被認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品。百合性味甘微苦，能潤(rùn)肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿(mǎn)、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。

　　苦菜

　　苦菜我們不是經(jīng)常吃但是它的保健功效卻很強(qiáng)，它的屬性微寒，可以涼血解毒，對(duì)腸胃疾病也有一定的治療效果。

　　苦菜常見(jiàn)，且做法也簡(jiǎn)單，因此人們可以多吃苦菜，清除旺盛肝火，其中，簡(jiǎn)單的方法便是將苦菜洗凈搗汁，加入適量白糖后即可飲用，而加入紅糖后，其效果更加，不但清熱，更能美容護(hù)膚，不失為一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的方法。