板栗有許多人都喜歡吃，板栗也非常的常見(jiàn)，基本上每個(gè)街上都會(huì)有賣板栗的人，板栗的做法有許多種，不過(guò)大家常吃的是炒板栗，那么請(qǐng)問(wèn)妊娠糖尿病可以吃板栗嗎?吃板栗有什么好處?孕婦能吃板栗嗎?下面小編為大家講解。

　　妊娠糖尿病可以吃板栗嗎

　　糖尿病不能吃甜食，妊娠糖尿病也如此，因?yàn)樘鹗橙菀讓?dǎo)致血糖升高，而血糖升高導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)，所以糖尿病患者需要做的就是不要亂吃東西才行，糖尿病患者要確保自己體內(nèi)血糖的穩(wěn)定。那么，妊娠期糖尿病可以吃板栗嗎?

　　板栗是一種常見(jiàn)的食物，原產(chǎn)地是在中國(guó)，大都生長(zhǎng)在越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸，現(xiàn)在已經(jīng)人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。

　　板栗是堅(jiān)果，不過(guò)它不像核桃、榛子、杏仁等有大量的油脂，板栗里面有大量的淀粉。干板栗的碳水合物達(dá)到77%，與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%至5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。

　　市面上很多糖炒栗子經(jīng)炒制，比燒煮的栗子水分揮發(fā)多，甜味增加。所以吃進(jìn)同等量的糖炒栗子和燒煮栗子相比較，糖炒栗子淀粉的含量更多，能量的攝入也更高。對(duì)于糖尿病、肥胖人群來(lái)說(shuō)，吃糖炒栗子就不易做到能量攝入的有效控制，建議糖尿病這類人可應(yīng)該適量吃些燒煮栗子。對(duì)于糖炒栗子好不要碰。

　　另外，栗子的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值雖然很高，但也需要食用得法，栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6至7粒為宜，但是對(duì)于妊娠期糖尿病患者血糖控制不穩(wěn)定的情況下，好不要食用。

　　吃板栗有什么好處

　　1、緩解情緒

　　板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對(duì)于準(zhǔn)媽媽經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。

　　2、提高免疫力

　　板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。

　　3、益氣健脾

　　栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

　　4、抗衰老

　　栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

　　5、老年人的食用佳品

　　栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

　　6、促進(jìn)胎兒發(fā)育

　　板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅(jiān)果都要高。這些營(yíng)養(yǎng)素能促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防胎兒發(fā)育不良。