近有傳言說，吃泡面可致猝死，這當(dāng)真是晴天霹靂，讓每個(gè)人的心頭都是一震。眾所周知，自打方便面被發(fā)明出來，立刻風(fēng)靡全球，成為天字第一號(hào)的速食食品，而且?guī)缀趺總€(gè)人都吃過方便面，雖說這些年?duì)I養(yǎng)學(xué)家一直在強(qiáng)調(diào)方便面對(duì)人體的危害，呼吁人們少吃泡面，但也從未聽哪個(gè)專家說過吃泡面會(huì)猝死的。
那么問題來了，吃泡面可猝死是真的嗎?首先我們先探討以下幾個(gè)問題。
說到方便面中是否有防腐劑，有些將打倒方便面作為終身事業(yè)的朋友就會(huì)立刻給個(gè)大大的“yes”,但事實(shí)卻非如此：方便面中并沒有防腐劑。
防腐劑之所以存在，就是為了抑制食品中微生物的繁殖，對(duì)含水的食品來說，防腐劑經(jīng)常會(huì)用到，而對(duì)于干燥的食物如方便面，微生物本身就無法在其中生存，再加防腐劑豈不是多此一舉了?因此，方便面中是沒有防腐劑的。
非油炸方便面真的沒有油嗎?
我想一些喜歡方便面的朋友肯定要來勁了，“非油炸方便面!沒油的面!健康的面!”。然而實(shí)情或許要讓他們失望了。
首先，從食品配料上來看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)非油炸方便面和油炸方便面中的油脂量是差不多的，商家不會(huì)為此撒謊反砸了自己的招牌。
其次，方便面的非油炸是真的，可里面有沒有油人家可沒說。我們要知道，食物的油脂含量越高就會(huì)越美味，商家為了保持非油炸方便面的口感，會(huì)在烤制的過程中刷一層油脂，如此看來，跟油炸區(qū)別不大嘛。
方便面會(huì)造成猝死嗎?
由以上的分析可以得知，非油炸徒有其名，方便面中有防腐劑也是假的，它和普通的快餐食品并無突出之處。專家表示，方便面不可多吃，僅僅是因?yàn)榉奖忝嬷械臓I養(yǎng)物質(zhì)有限，長期食用造成營養(yǎng)不良，除此之外，由于方便面的保存等問題，可能會(huì)提前變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候就一定不要食用了。
因此，對(duì)于方便面，我們不要避而遠(yuǎn)之，它是完全可以食用的，也不要把它當(dāng)主食，一般一個(gè)星期吃一次沒有問題。至于會(huì)不會(huì)猝死，只要食用得當(dāng)， 并不會(huì)發(fā)生這樣的極端事件。
以上就是本文對(duì)方便面食用注意事項(xiàng)和誤區(qū)的總結(jié)和歸納，希望于大家有用。
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