2、陸地食物

　　陸地食品則以蛋、奶含碘量高達(dá)到40微克/千克～90微克/千克，其次為肉類，淡水魚的含碘量低于肉類，植物的含碘量是低的，特別是水果和蔬菜。

　　人體碘的80%—90%來自食物，10%-20%通過飲水獲得，5%的碘來自空氣，因此，食物中的碘是人體碘的主要來源。食物中的碘化物被還原成碘離子后才能被吸收，與氨基酸結(jié)合的碘可直接被吸收。

　　含碘高的食物有哪些：水果篇

　　碘元素可在腸道內(nèi)被迅速吸收，合成甲狀腺素，甲狀腺素能調(diào)節(jié)人體熱能代謝，促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育。以下是含碘較高的水果，合理補(bǔ)充可幫助人體攝取碘元素。

　　(1)葡萄：葡萄中含碘量較高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。

　　(2)橘子：橘子中含碘量較高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。

　　(3)菠蘿：菠蘿中含碘量較高，平均每千克菠蘿中含碘元素41微克。

　　(4)香蕉：香蕉中含碘量較高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。

　　含碘高的食物有哪些：蔬菜篇 一些蔬菜中也含有較為豐富的碘元素，合理補(bǔ)充可幫助人體攝取碘元素，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　(1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。

　　(2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。

　　(3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。

　　(4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。

　　(5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。

　　含碘高的食物有哪些：海產(chǎn)品篇 海產(chǎn)品中的碘元素含量高，合理補(bǔ)充則能滿足人體對(duì)碘元素的正常需求。

　　(1)干裙帶菜：干裙帶菜中含碘量很高，平均每千克干裙帶菜含碘元素158780微克。

　　(2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。

　　(3)海帶：干海帶中含碘量很高，平均每千克干海帶中含碘元素9230微克。

　　(4)海參：海參中含碘量很高，平均每千克海參中含碘元素6000微克。

　　(5)蝦皮：蝦皮中含碘量很高，平均每千克蝦皮中含碘元素2645微克。

　　(6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。

　　(7)龍蝦：龍蝦中含碘量很高，平均每千克龍蝦中含碘元素600微克。

　　(8)鮐魚：鮮鮐魚中含碘量很高，平均每千克鮮鮐魚中含碘元素135微克。

　　含碘高的食物有哪些：糧食篇

　　我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的十八歲以上成人每日攝入碘元素的質(zhì)量為150微克。很多糧食中含有一定的碘元素，搭配蔬菜、水果、海產(chǎn)品一同食用，則碘元素的補(bǔ)充更豐富，營(yíng)養(yǎng)也更為均衡。

　　(1)大豆：大豆中含碘量較高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。

　　(2)蕓豆：蕓豆中含碘量較高，平均每千克蕓豆中含碘元素47微克。

　　(3)紫糯米：紫糯米中含碘量較高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。

　　(4)小米：小米中含碘量較高，平均每千克小米中含碘元素37微克。

　　(5)小麥面粉：小麥面粉中含碘量較高，平均每千克小麥面粉中含碘元素29微克。

　　(6)稻米：稻米中含碘量較高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。

　　結(jié)語：補(bǔ)碘對(duì)人體健康來說是非常重要的，尤其是對(duì)于中國(guó)人來說更是如此!缺碘容易造成大脖子病，所以大家平時(shí)一定要注意補(bǔ)碘，希望上述介紹的這些補(bǔ)碘的常識(shí)，能夠幫助大家更好的守護(hù)健康哦!