吃飯是我們每天必須做的事情，一天三餐，那頓不吃都不行，常說(shuō)“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，可見(jiàn)飲食的重要性。但是，也是有很多的飲食禁忌的，一些我們經(jīng)常吃的，很多人喜歡吃的辣椒居然是致癌食物，那么致癌食物還包括哪些呢?一起來(lái)看看吧。

　　很多人都是無(wú)辣不歡，吃碗面條、餛飩、甚至做菜的時(shí)候，都要放點(diǎn)辣椒!那叫一個(gè)過(guò)癮!但是，在購(gòu)買(mǎi)干辣椒的時(shí)候，你可要特別小心了，如果色澤特別鮮艷，賣(mài)相特別好，里面可能暗藏貓膩!

　　湖南媒體對(duì)當(dāng)?shù)氐母衫苯飞a(chǎn)，進(jìn)行了詳實(shí)暗訪。

　　老板明目張膽地稱，他們賣(mài)的辣椒分為打了硫磺和沒(méi)打硫磺的兩種，買(mǎi)家想要多少就可以給多少。那些顏色靚麗的“硫磺椒”大部分是銷(xiāo)往外地，當(dāng)?shù)厝撕苌偈秤?

　　硫磺是有毒化工原料，不良商販把品相不好的辣椒用硫磺熏制，造成辣椒二氧化硫超標(biāo)，腐蝕我們的腸胃、食道、黏膜。

　　二氧化硫在人體內(nèi)無(wú)法代謝，會(huì)產(chǎn)殺傷力極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，如果長(zhǎng)期食用，會(huì)嚴(yán)重影響人的肝腎功能!

　　怎樣鑒別硫磺熏制辣椒

　　一看

　　正常的干辣椒顏色一般是暗紅色，絕對(duì)不會(huì)發(fā)亮。而‘硫磺辣椒’顏色艷麗、偏黃、沒(méi)有斑點(diǎn)，且發(fā)亮。

　　二搓

　　用手搓，手如果變黃染色，就是硫磺加工過(guò)的。

　　三聞

　　正常干辣椒有一種辣香味，而硫磺辣椒卻帶有一股刺鼻的味道。

　　九種致癌的食物你還在吃

　　1、精面粉

　　精加工后的面粉不僅會(huì)失去大部分營(yíng)養(yǎng)成分，還經(jīng)過(guò)漂白化學(xué)物——氯氣的漂白。美國(guó)環(huán)保署指出，氯氣是危險(xiǎn)、刺激性氣體，會(huì)導(dǎo)致高血糖，造成肥胖和癌癥，甚至致命。