2、菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花沖泡，連續(xù)飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜，口感更好。
3、枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機(jī)而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續(xù)飲用兩月便會有效。
4、茉莉花茶
茉莉花茶有平肝解郁、清熱利濕、理氣止痛的作用，能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防心臟疾病，并對肝胃不和引起的腹痛、腹瀉有良好療效。
四、其他春季養(yǎng)肝食物
春季宜多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物，如蔥、蒜、韭、蒿、芥等辛嫩之菜。在飲食上宜溫不宜涼，即要吃高于體溫的食物。此外，適當(dāng)增加甜味食物，如大棗、山藥、地瓜、南瓜、桂圓、柿餅和一些水果等，這樣不僅可防肝氣過旺，還可以補(bǔ)益脾氣。
1、蜂蜜
蜂蜜是春季理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。
2、紅棗
春季養(yǎng)生主要是養(yǎng)肝，但是如果春季吃太酸的東西，會更加導(dǎo)致上火，而如果吃甜的東西，對養(yǎng)肝是非常有幫助的，而大棗就是非常好的甜食，所以，春季吃大棗養(yǎng)肝。
3、枸杞
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。
1、肉絲拌苦苣
做法
苦苣，彩椒。少許煮熟的雞胸肉、泡好的黑木耳。選新穎的苦苣洗凈切寸段，彩椒切絲，雞胸肉撕成絲，黑木耳切絲，拆在統(tǒng)一個器皿中。加少量黑糖、醋、芥終油，少量粗鹽和味精拌勻便可。
功效
苦苣中含有大量的維生素、礦物資和苦苣菜精、類黃酮等植物化教物質(zhì)，有很好的抗氧化、抗衰老、光滑肌膚，使皮膚康健有光芒?？嘬淖鳛榭辔妒卟说拇?。大的益處就是益肝健脾，渾熱解毒，對付春季果天氣轉(zhuǎn)變臉上呈現(xiàn)小痘痘有很好的預(yù)防和醫(yī)治作用?？嘬倪€有一個可貴的長處，就是很少生蟲害，以是苣葉被稱為平安的綠葉蔬菜。
2、豬肝綠豆粥
做法
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。
功效
此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
結(jié)語：相信大家看完以上內(nèi)容之后也是知道了春季養(yǎng)肝吃什么了，也知道了春季養(yǎng)肝的一些食譜了。因此，如果你想在這個春天不出現(xiàn)肝臟疾病的話，則平時生活中可以多吃這些具有養(yǎng)肝作用的食物才是有效果的哦。
