現(xiàn)在很多人都習(xí)慣了在中午吃快餐，尤其是上班族，中午除了快餐基本上也沒有別的選擇。快餐吃起來非常方便，而且味道相對來說也還不錯(cuò)，但是吃快餐，是非常影響我們的身體健康的，快餐里面毫無營養(yǎng)可言，并且還被營養(yǎng)學(xué)家稱為是“垃圾食品”，經(jīng)常吃快餐還容易出現(xiàn)三高，所以說，中午我們可以舍棄快餐，吃一些健康的食物了。

　　長期中午吃快餐的危害

　　大多數(shù)上班族中午的時(shí)候是來不及回家吃飯的，更不用說是自己做飯了，所以就會(huì)在網(wǎng)上訂購快餐，既滿足了自己的胃，而且又方便快捷，快餐偶爾吃一次是沒有問題的，長年累月的吃快餐，身體難免會(huì)抗議。

　　1.吃快餐容易引起肥胖

　　快餐會(huì)引起人體內(nèi)的激素變化，讓人上癮。而且很多盒飯、漢堡、炸薯?xiàng)l等快餐會(huì)讓人難以控制食量，美國有關(guān)研究也表明，經(jīng)常吃快餐食品，身體會(huì)快速發(fā)胖。

　　2.出現(xiàn)富貴病

　　人一旦肥胖，血脂以及血糖還有血壓就會(huì)升高，然而高血壓、高血糖、高血脂都是富貴病，所以說經(jīng)常吃快餐，還容易引發(fā)富貴病。

　　3.吃快餐會(huì)引起營養(yǎng)不良

　　快餐當(dāng)中幾乎沒有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，長此以往必然會(huì)造成營養(yǎng)不良，降低免疫力，免疫系統(tǒng)會(huì)遭到危害，抗病能力會(huì)急劇減弱。

　　今天，小編在這里推薦給大家適合中午吃的養(yǎng)生菜，這幾種菜會(huì)給我們的身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)素。

　　中午吃什么菜好

　　1.西蘭花

　　西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，不僅含量高，而且十分的全面。西蘭花當(dāng)中主要包括了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)和維生素C與胡蘿卜素等。

　　根據(jù)分析，每100克新鮮的西蘭花的花球當(dāng)中，含有的營養(yǎng)都是菜花的三倍或番茄的四倍，而且西蘭花當(dāng)中的礦物質(zhì)成分也是非常全面的。

　　除此之外，西蘭花還含有胡蘿卜素，可以有效的降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風(fēng)的發(fā)病率，并且還有殺菌與防止感染的功效。

　　除了抗癌之外，西蘭花當(dāng)中還含有豐富的抗壞血酸，可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高身體的免疫力，而且其中有一定量的類黃酮物質(zhì)，對于高血壓和心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的功能，還可以有效的控制糖尿病的病情。