我們的胃部會分泌胃酸，當(dāng)食物進(jìn)入胃部之后，胃就開始分泌胃酸幫助消化食物，但是胃酸的酸性比較強(qiáng)，為何不會傷害我們的胃部呢?胃酸分泌過多或者過少，都會影響健康，那么胃酸分泌過多或者過少，身體會有哪些不適癥狀呢?怎么做才能讓胃酸分泌不多不少呢?

　　胃酸為何不會損傷胃部

　　從溶液的酸堿值上來看，指數(shù)為7的溶液屬于中性，數(shù)值越低則越酸，數(shù)值越高則越堿。胃酸的酸堿值在0.8左右，酸性極強(qiáng)的，同食物相結(jié)合之后，可被稀釋，酸堿值可達(dá)到2左右。雖然酸堿值有所升高，但是酸性還是較強(qiáng)的，為什么不會傷害胃部呢?

　　我們的胃在進(jìn)化的過程中形成了自我保護(hù)機(jī)制，胃黏膜不僅會分泌胃酸，也會產(chǎn)生黏性物質(zhì)，黏性物質(zhì)將胃酸和胃之間形成保護(hù)膜，以免對胃造成損傷。

　　胃酸過多過少有哪些癥狀

　　一、胃酸過多

　　1、反酸

　　當(dāng)胃中的胃酸分泌過多，有些胃酸會通過賁門進(jìn)入到食道，就是我們感覺到的反酸，反酸的出現(xiàn)同消化不良、反流性食管炎等疾病有很大關(guān)系。

　　2、胸口灼燒感

　　進(jìn)食之后胃部會分泌適量的胃酸來消化食物，如果胃酸分泌過多，即使胃部有黏液保護(hù)，還是會影響到胃的健康，對胃部造成腐蝕。因此胃酸分泌過多，患者還容易出現(xiàn)燒心的癥狀。部分食物同牛奶、豆?jié){一同食用，可刺激胃酸分泌。