春季減肥早餐食譜

　　黑豆?jié){

　　材料：黑豆60克、清水500毫升。

　　做法：①將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。

　　②將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。

　　③用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){加熱燒開即可。

　　水果酸奶

　　材料：橙子1個(gè)、酸奶(無糖)300毫升。

　　做法：把橙子壓成汁、混合酸奶即可。

　　能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾，很適合春季減肥食用。

　　玉米面糊糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。

　　做法：①玉米面對(duì)入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。

　?、诘谷霟_水的鍋里，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。

　?、墼俅蛞粋€(gè)荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點(diǎn)兒蔥花。

　　tips：黃豆洗凈，炒至九成熟，倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會(huì)，可增香。

　　除上述材料外，還可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡蘿卜、豬肝、豬腰等，不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

　　番茄菠蘿汁

　　材料：番茄2個(gè)、菠蘿3片。白糖適量。

　　做法：①番茄洗凈去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗凈切成塊狀備用。

　?、趯⒎?、菠蘿放入果汁機(jī)中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成后去渣即可飲用。