3、再倒入挖空的橙子中。

　　4、蓋上鍋蓋上鍋大'中火隔水蒸10分鐘。耐心等待~

　　5、后在蛋中澆上紅豆粒。香噴噴的甜美開(kāi)啟下午的美好時(shí)光~

　　四、鹽蒸橙子

　　主料：橙子1個(gè)。

　　輔料：鹽少許。

　　做法

　　1、徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會(huì)兒。

　　2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法。

　　3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入。

　　4、裝在碗中，上鍋蒸，水開(kāi)后再蒸大約十分左右。

　　5、取出后去皮，取果肉連同蒸出來(lái)的水一起吃。

　　五、香橙烤鴨胸

　　主料：鴨胸1塊、橙子1個(gè)、檸檬1個(gè)。

　　自制烤肉醬：醬油2湯匙、蠔油1湯匙、蒜茸1茶匙、料酒1湯匙、海鮮醬1湯匙、塊紅腐乳 (南乳)1小方、白糖3湯匙、蜂蜜、鹽、五香粉、姜末。

　　做法

　　1、整塊鴨胸用肉鑿或刀背拍松后，擠上一些檸檬汁，加入自制烤肉醬，鹽腌制。用保鮮膜封好，入冰箱冷藏12-24小時(shí)。

　　2、烤箱溫度200度，上下火預(yù)熱。腌好的鴨胸放在涂油的烤盤上，烤15分鐘，中途翻面。

　　3、烤鴨胸的同時(shí)，將橙子洗凈切片。

　　4、取出鴨胸肉，稍微冷卻后切片，將香橙片夾在鴨胸肉之間，擠緊。

　　5、涂抹一層蜜汁烤肉醬(也可以換成涂一層蜂蜜)，再入烤箱，220度上下火烤5分鐘?？局茣r(shí)間可根據(jù)自己烤箱調(diào)整

　　小貼士

　　1、橙子的皮里面含有豐富的精油，可以不去皮，橙皮必須用鹽搓洗干凈。

　　2、紅腐乳使肉質(zhì)軟化，也可以不放。