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20150917東南衛(wèi)視食來運(yùn)轉(zhuǎn):豬血炒豆芽的做法

  日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃豬血,豬血的做法是非常的多的,而且豬血的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,時(shí)常吃豬血有利于我們的身體健康。那么我們怎樣才能做出健康美味的豬血炒豆芽呢?那就讓我們隨著視頻一起來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  豬血炒豆芽的做法

  材料

  豆芽100克,豬血250克,姜

  蔥,油,鹽適量,雞精少許

  做法

  1.豬血洗凈切小塊瀝干水,豆芽摘去根部。

  2.熱油鍋爆香姜絲。

  3.豬血入鍋煎1-2分鐘。

  4.翻面后再煎1-2分鐘,放豆芽大火爆炒。

  5.豆芽斷生后加入蔥段翻炒。

  6.加入鹽、雞精即可。

  豬血豆腐湯

  材料

  豬血、豆腐、、料酒、鹽、胡椒粉

  做法

  1、豬血、豆腐切小塊入開水綽后備用。

  2、熱鍋入油,油溫后下綽過水的豬血、豆腐滑炒。

  3、烹料酒去腥,倒入高湯,加鹽、胡椒粉調(diào)味。

  4、大火煮開后灑入香菜末即可。

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東南衛(wèi)視食來運(yùn)轉(zhuǎn) 豬血的做法 豬血的營養(yǎng)價(jià)值 
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