五花肉的營養(yǎng)價值是非常豐富的，而且五花肉是非常美味的，生活中經(jīng)常吃五花肉對我們的身體健康是非常有幫助的。那么生活中五花肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說節(jié)目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
五花肉的美味做法
材料
五花肉，青椒(尖椒更好)，生抽，白糖適量。
做法
1、如果準(zhǔn)備的是尖椒，可先干煸一下，這樣炒出來不會太辣，小火將其兩面煸到略糊即可。
2、五花肉切片，無需太薄，3-4毫米佳。
3、鍋燒七成熱，不放油，放五花肉干煎，全程小火。
4、然后將五花肉兩面煎成黃金色，加入適量的調(diào)味料，調(diào)味，改成中火就可以了。
5、翻炒片刻后加入煸好的青椒，翻炒均勻后可以出鍋。
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