| 慢性腎臟病3～5期春季食譜 | ||
| 早餐 | 清湯粉（綠豆粉絲130g） 香椿炒蛋（香椿70g，雞蛋50g） | |
| 加餐 | 炒瓜子（葵花子15g） | |
| 中餐 | 大米飯（大米50g） 清炒魔芋豌豆（魔芋80g，豌豆50g） 萵苣肉片（萵苣130g，豬里脊肉50g） | |
| 加餐 | 蘋果（200g） | |
| 晚餐 | 山藥大米飯（鮮山藥*50g，大米50g） 彩椒西蘭花（西蘭花150g，柿子椒10g） 白菜肉丸（大白菜100g，雞胸肉20g） | |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油35g，鹽4g | |
| 注：1.本食譜可提供能量1797kcal，蛋白質(zhì)37g，脂肪47g，碳水化合物313g，鈉2136mg，鉀1620mg，磷641mg；宏量營養(yǎng)素占總能量比為：蛋白質(zhì)8%，脂肪24%，碳水化合物68%。 2.*為食譜中用到的食藥物質(zhì)，如山藥。 | ||
| 慢性腎臟病3～5期夏季食譜 | ||
| 早餐 | 涼拌粉絲（綠豆粉絲150g） 西紅柿炒蛋（西紅柿100g，雞蛋50g） | |
| 加餐 | 玉米發(fā)糕（玉米面50g） | |
| 中餐 | 大米飯（大米50g） 地三鮮（茄子125g，土豆50g，柿子椒25g） 萵苣肉片（萵苣100g，豬里脊肉30g） | |
| 加餐 | 蘋果（200g） | |
| 晚餐 | 薏米大米飯（大米50g，薏苡仁*25g） 彩椒西蘭花（西蘭花150g，柿子椒10g） 絲瓜肉片（絲瓜100g，雞胸肉20g） | |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油35g，鹽4g | |
| 注：1.本食譜可提供能量1819kcal，蛋白質(zhì)36g，脂肪48g，碳水化合物318g，鈉1817mg，鉀1861mg，磷627mg；宏量營養(yǎng)素占總能量比為：蛋白質(zhì)9%，脂肪23%，碳水化合物68%。 2.*為食譜中用到的食藥物質(zhì)，如薏苡仁。 | ||
| 慢性腎臟病3～5期秋季食譜 | ||
| 早餐 | 湯粉（紅薯粉絲130g） 洋蔥炒蛋（洋蔥100g，雞蛋50g） | |
| 加餐 | 蒸玉米（玉米100g） | |
| 中餐 | 大米飯（大米70g） 青椒炒南瓜（南瓜150g，柿子椒25g） 萵苣肉絲（萵苣100g，豬里脊肉70g） | |
| 加餐 | 蘋果（200g） | |
| 晚餐 | 百合大米飯（大米80g，百合*5g） 彩椒筍瓜（筍瓜150g，柿子椒10g） 蒜苗牛柳（蒜苗100g，牛瘦肉20g） | |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油35g，鹽4g | |
| 注：1.本食譜可提供能量1832kcal，蛋白質(zhì)36g，脂肪49g，碳水化合物320g，鈉1759mg，鉀1833mg，磷699mg；宏量營養(yǎng)素占總能量比為：蛋白質(zhì)8%，脂肪24%，碳水化合物68%。 2.*為食譜中用到的食藥物質(zhì)，如百合。 | ||
| 慢性腎臟病3～5期冬季食譜 | ||
| 早餐 | 枸杞湯粉（粉絲150g，枸杞子*5g） 香蔥炒雞蛋（雞蛋50g，香蔥15g） | |
| 加餐 | 烤紅薯（紅薯100g） | |
| 中餐 | 大米飯（大米80g） 青椒蘿卜絲（白蘿卜125g，柿子椒25g） 木耳肉絲（木耳【水發(fā)】100g，豬里脊肉70g） | |
| 加餐 | 蘋果（200g） | |
| 晚餐 | 大米飯（大米80g） 炒菜花（菜花150g） 胡蘿卜肉片（胡蘿卜100g，雞胸肉30g） | |
| 油、鹽 | 全天總用量：植物油35g，鹽4g | |
| 注：1.本食譜可提供能量1855kcal，蛋白質(zhì)36g，脂肪48g，碳水化合物326g，鈉1946mg，鉀1591mg，磷488mg；宏量營養(yǎng)素占總能量比為：蛋白質(zhì)9%，脂肪23%，碳水化合物68%。 2.*為食譜中用到的食藥物質(zhì)，如枸杞子。 | ||
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