鴿子湯是非常滋補的一道食物，鴿子湯中的營養(yǎng)非常豐富，喝鴿子湯可以滋養(yǎng)身體，強筋健骨。鴿子肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸成分，不僅可以促進身體的新陳代謝，有利于身體吸收，還具有名明目潤肺，強壯筋骨，增強體力的作用。
鴿子湯具有美容養(yǎng)顏的功效，因為鴿子湯中含有大量的軟骨素，具有滋潤肌膚的作用，可以使肌膚更加亮麗，紅潤，還可以減少色斑色素的產(chǎn)生，使皮膚更加光滑、細膩，所以常喝鴿子湯，可以美容養(yǎng)顏。
鴿子湯還可以促進傷口的愈合，鴿子湯中含有豐富的膠原蛋白成分，可以促進傷口更快的修復(fù)，還可以預(yù)防疤痕的產(chǎn)生。因此，剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦非常適合喝鴿子湯，不僅可以促進傷口愈合，還可以補充身體的營養(yǎng)。
抗衰老也是鴿子湯的功效之一，鴿子湯中含有很多的微量元素和軟骨素，可以恢復(fù)人的體力，還能修復(fù)受損的細胞，減少皺紋的產(chǎn)生。如果放入一些枸杞在鴿子湯中，還可以增強男人的性功能。
孕婦也非常適合喝鴿子湯，鴿子湯具有預(yù)防流產(chǎn)的作用，可以補血養(yǎng)血，增強機體的免疫力，改善體虛癥狀。鴿子湯還起到一定的鎮(zhèn)靜作用，對失眠也起到一定的治療效果。
