活血止血
1、中醫(yī)認(rèn)為，黑木耳主治崩中漏下、血痢下血、痔瘡、高血壓、貧血、腸風(fēng)下痢，對(duì)痔瘡便血、產(chǎn)后淤血、女性經(jīng)血過(guò)量、尿血及外傷出血等病癥均有較好的輔助療效。
排毒
2、黑木耳含有大量的酶和植物堿，對(duì)纖維織物等異物具有催化作用，可使人體內(nèi)被吸收的纖維、粉塵等有害物質(zhì)在短期內(nèi)被溶化或分解掉，黑木耳中所含膠體物質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力，可將體內(nèi)和肺部的纖維、粉塵等積污吸附后排出體外。因此，可減少或排除有害物質(zhì)對(duì)人體的毒害。
抗癌
3、黑木耳中含有的多糖為酸性異葡聚糖.有一定的抗癌功效。常食黑木耳，尤其可預(yù)防乳腺癌和子宮癌等惡性腫瘤。
預(yù)防血栓
4、黑木耳有阻止血液中膽固醇沉積和凝結(jié)的作用，能減少血液凝塊，有防止血栓形成的功能，可緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)冠心病和心腦血管病有較好的輔助性療效。
減肥
5、黑木耳可以被當(dāng)作一種減肥食品，因?yàn)楹谀径泻胸S富的纖維素和一種特殊的植物臟質(zhì)，這兩種物質(zhì)，都能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到防止肥胖的發(fā)生和減肥的作用。
補(bǔ)血
6、黑木耳常吃可補(bǔ)血、防治貧血。黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，含高蛋白和維生素，鐵的含量也高，是治療貧血的補(bǔ)品。
1、木耳不能和蘿卜一起吃
木耳和蘿卜都是寒性食材，而且兩者一起食用容易導(dǎo)致皮炎，因?yàn)槟径泻幸恍┻^(guò)敏源，對(duì)某些特殊性物質(zhì)敏感的人好不要將木耳和蘿卜一起食用。
2、木耳不能和麥冬一起吃
麥冬具有很好的強(qiáng)心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相沖突，如果兩者一起食用容易導(dǎo)致胸悶、惡心等不適癥狀。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)木耳的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?木耳具有活血止血、排毒、抗癌、預(yù)防血栓、減肥、補(bǔ)血等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)木耳對(duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了木耳不能和什么一起吃，大家可要牢記哦。
