雞肉是我們常見的或者說是常吃的一種肉類食品，一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣的，那么大家知道雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢?女人吃雞肉有什么好處呢?雞肉不能和什么一起吃呢?相信大家一定很感興趣吧，那么就請(qǐng)看下文吧。
雞肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
上校雞塊
材料：雞脯肉一塊、鹽半匙、料酒2ml、胡椒粉2兩、香油2ml、蛋清少量、炸漿、甜味沙拉醬適量。
做法
1、雞胸肉洗凈。
2、用料理機(jī)打成肉泥。
3、雞肉泥，加生姜汁、鹽、胡椒粉、少量蛋液攪。
4、滴幾滴香油，放在一邊腌漬一會(huì)備用。
5、用模具壓成喜歡的形狀。
6、雞肉餅裹上淀粉和炸漿。
7、后入鍋小火略煎至金黃，盛出控干油即可。
1、減肥健身
雞胸肉蛋白質(zhì)高、脂肪低，是減肥和健身人士可以常吃的肉類。
2、降低膽固醇
雞胸脯肉中的脂肪含量比較低，維生素含量比較高，可有利于降低膽固醇。
3、促進(jìn)智力發(fā)育
