5、餅鐺預(yù)熱后刷一層食用油，將西紅柿圈放入餅鐺上，倒入拌好的面糊，將兩面至金黃即可。
西紅柿燒茄子
材料
茄子兩根，西紅柿兩個，蔥花姜絲各少許，糖1湯匙，蠔油1.5湯匙，生抽1茶匙。
做法
1.茄子洗凈，切成條.西紅柿洗凈，去皮，切成細(xì)塊。
2.接著將油鍋燒熱，并倒入足量油至五六成熱，然后放入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，并輕輕擠壓出多余油份，放在廚房紙上吸去多余油份。
3.炒鍋加熱適量油，放入蔥姜炒香后，放入西紅柿塊，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子條翻炒一分鐘。
4.后加入蠔油，翻炒均勻入味即可出鍋。
蒸西紅柿牛肉泥
材料
牛肉泥380g，西紅柿2個，原味酸奶100g，玉米面40g，鹽2g，3個蒜壓的蒜泥，黑胡椒粉適量，孜然適量，(調(diào)味料也可以根據(jù)自己的喜好來加)。
做法
1、首先將2個西紅柿用開水燙掉皮，切碎備用。
2、將所有材料攪拌均勻。
3、上鍋蒸，大火20-25分鐘。
4、開吃，對!就是這么簡單。
總結(jié)：喜歡吃西紅柿的人是不是都認(rèn)真的看了我們的文章呢?西紅柿的做法真的很多，文章里面只是給大家列舉了其中的幾項(xiàng)，另外西紅柿還可以做甜品、做涼拌菜、做成番茄醬等等，希望今天的文章可以幫助到大家哦!
