小訣竅
1、5升的桶放4-4.5斤左右的葡萄。
2、離瓶口約一寸左右，選葡萄選紫紅色的葡萄比較好。
3、剛做出來(lái)的時(shí)候發(fā)紫，放時(shí)間長(zhǎng)啦顏色就變深啦!
自釀葡萄酒做法三
材料
葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布。
做法
將葡萄與白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時(shí)就好了。把罐子密封好，放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實(shí)不過(guò)濾也可以)。
小訣竅
罐子與食品一直都不要沾油，否則就該壞了。在發(fā)酵的20天內(nèi)不要打開罐子看。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于自釀葡萄酒的制作方法，通過(guò)文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了葡萄酒的釀制方法，知道了葡萄酒怎么做好喝，大家可以選擇其中的一種方法去釀制葡萄酒。
