狗肉是冬日里不可缺少的美味滋補(bǔ)食品，狗肉味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，多吃狗肉能夠起到驅(qū)寒補(bǔ)腎的功效，那么大家知道狗肉湯的做法嗎?狗肉湯怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下狗肉湯的做法大全吧。

　　狗肉湯營養(yǎng)非常豐富，具有很好的食療效果，可是狗肉湯怎么做才鮮美呢?下面大家一起來看看吧。

　　做法一

　　材料

　　狗肉200克，菟絲子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、取精華狗肉洗凈斬件汆水，菟絲子洗凈，姜切片待用。

　　2、取凈鍋上火，放入清水、姜片、菟絲子、狗肉、桂皮，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘，待肉軟爛時調(diào)味即可。

　　功效

　　狗肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，對脾胃虛寒、四肢冰涼、腎陽不足有一定的食療作用。

　　愛心提示

　　一般人群皆可食用，此湯溫腎補(bǔ)陽，陰虛者不宜食用。

　　做法二

　　材料

　　菠蘿塊，胡蘿卜塊，山藥塊，肉湯，冰糖，鹽。

　　做法

　　1、爆鍋，加肉湯(平時家里燒的排骨湯、牛肉湯都可以)，燒開，放入菠蘿塊、胡蘿卜塊、山藥塊，煮熟。

　　2、后放幾塊冰糖，加鹽調(diào)味即可。

　　做法三

　　材料

　　狗肉、料酒、蔥、姜、花椒、干桔皮、山楂、鹽。

　　做法

　　1、把狗肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。