3、十分鐘后加入粉絲，燒一分鐘，后撒些蔥花就可以出鍋了!

　　大白菜粉絲丸子煲

　　材料

　　大白菜1棵，粉絲1把，牛筋丸15個(gè)左右，油，鹽，胡椒粉。

　　做法

　　1.大白菜清洗干凈切大件;粉絲用涼水泡軟;牛筋丸沖洗一下;燒開一鍋水，放進(jìn)牛筋丸，煮至水再次開后放進(jìn)大白菜。

　　2.用筷子把大白菜按進(jìn)水里，讓全部大白菜都浸進(jìn)水里，中火煮10分鐘。

　　3.加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鐘。

　　4.放鹽調(diào)味。

　　5.把全部材料倒進(jìn)瓦煲里。

　　6.大火煮開即可上桌，吃的時(shí)候撒上蔥花和胡椒粉即可。

　　白菜粉絲燉驢肉

　　材料

　　白菜350g，粉絲300g，凈熟驢肉500g，雞湯、精鹽、紹酒、味精各適量。

　　做法

　　1、白菜、粉絲焯水后墊在沙鍋底;

　　2、驢肉切成片擺在白菜、粉絲上，再加入雞湯、紹酒燉至驢肉酥爛，用精鹽、味精調(diào)味即成。

　　小訣竅

　　1、白菜不宜過爛，好能用原汁驢肉湯。

　　咸鵝白菜粉絲

　　材料

　　咸鵝，白菜，粉絲。

　　做法

　　1、咸鵝半只切塊，用溫水清洗干凈待用。

　　2、入適量姜片，適量的清水大火燒開用勺子撇去表面的浮沫。

　　3、加入適量料酒轉(zhuǎn)小火煨1小時(shí)左右。

　　4、倒入洗凈的大白菜大火燒開轉(zhuǎn)小火燒至大白菜快爛時(shí)，加入事先溫水泡好的粉絲。

　　5、兩分鐘就可以關(guān)火了，因?yàn)轾Z本身是咸鵝所以不用放鹽了。

　　粉絲燴白菜

　　材料

　　大白菜(小白口)800克，粉絲50克，花生油30克。

　　做法

　　1.白菜葉片剝下沖洗干凈，切成5厘米見方塊;粉絲用溫水泡軟。

　　2.炒鍋入油燒熱，白菜放入煸炒，見白菜稍軟，即加入紅燒肉湯及粉絲同燴，并轉(zhuǎn)小火燜煮，至湯汁稠濃即可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹白菜粉絲的做法全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的白菜粉絲了吧，小編介紹的是幾款簡(jiǎn)單好吃的做做法，大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。