山藥是我們中藥中的一計藥材，排骨也是很好的補身之物，那么山藥排骨湯的功效是什么呢，大腳知道山藥排骨湯的做法嗎，又知道山藥排骨湯的營養(yǎng)價值有多少嗎，如果對這些不是很了解的話，就一起來看看下面的文章吧。

　　山藥排骨湯，問其名就知道此湯是以山藥和排骨味只要材料做成的湯，山藥排骨湯的口感鮮美，具有補腎驗血之功效。

　　很多人都想要知道山藥排骨湯的功效如何，那么，接下來就帶大家了解一下山藥排骨湯的功效。

　　一、營養(yǎng)功效

　　補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽、增強抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸、明目、提高機體免疫力、保護肝臟 降三高、山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營養(yǎng)素可為人體所吸收，能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者，可利用山藥來改善。

　　山藥排骨湯的功能很多，比如美白，補腎，補血等。此湯的作用當(dāng)然不止上面所說的幾個，他的功效還要您親自體驗之后才能了解的更加清楚。

　　適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便頻數(shù)等。注意，排骨在熬湯時，適當(dāng)加些醋，有利于鈣的流出。

　　二、適宜人群

　　濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)忌食。癌癥、高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者適宜。一般人群均可食用。脾虛者忌食。

　　山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味咸鮮，可補腎養(yǎng)血，增強免疫力，營養(yǎng)價值豐富。很多人都想要知道山藥排骨湯的功效如何，那么，小編接下來就帶大家了解一下山藥排骨湯的功效。

　　三、各種山藥湯的適宜人群

　　山藥粥

　　有脾胃虛弱的情況，并且吃的少，腹瀉;或腎虧干咳等。

　　山藥50克(鮮品100克)，粳米100克。將山藥和粳米淘洗干凈，加清水，先以武火煮沸，繼以文火煎煮20～30分鐘，以米熟為度。

　　早、晚趁熱食用。

　　山藥面

　　脾氣虛弱，久瀉久痢，乏力倦怠;或腎氣不因所致的遺精，帶下，小便頻數(shù)