奶油蘑菇湯營(yíng)養(yǎng)豐富又健康，味道更是美味。奶油蘑菇湯是一道味道上乘的好吃法，口感濃郁幼滑，那么你們知道奶油蘑菇湯的做法嗎?蘑菇湯的家常做法有哪些呢?下面就讓小小編給大家介紹一下奶油蘑菇湯的做法大全吧。

　　奶油蘑菇湯的做法一

　　1蘑菇切片，洋蔥切小塊，這樣好入味道。 鍋熱后下黃油，洋蔥炒香，然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色，這樣后出來(lái)的湯就不是乳白色的，就發(fā)棕，視覺(jué)上不好。

　　2加入高湯(濃湯寶很好用哦)，煮大概10分鐘?？次业念伾陀悬c(diǎn)深，不過(guò)一會(huì)可以用牛奶補(bǔ)救。

　　3將所有材料倒入攪拌器，打碎。

　　4過(guò)濾殘?jiān)?，如果你喜歡這個(gè)殘?jiān)矝](méi)有問(wèn)題，其實(shí)我覺(jué)得是可以喝的。 現(xiàn)在就是變白的關(guān)鍵，加入牛奶燒開(kāi)。

　　奶油蘑菇湯做法二

　　1.黃油融化，炒軟蒜碎洋蔥碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分鐘為好。

　　2.另一鍋融化黃油，小火炒面粉。

　　3.分三次兌入牛奶，每次都要充分?jǐn)嚢柚翛](méi)有面疙瘩。

　　4.放入蘑菇，鹽，胡椒粉，少許水，煮開(kāi)，粘稠即可。

　　5.接受雞精的可以放點(diǎn)提味。

　　奶油蘑菇湯做法三

　　1.第一步，黃油炒面找一個(gè)厚底鍋?zhàn)诨鹕?薄的鍋容易糊底)，將100克黃油在鍋中融化。

　　2.加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同時(shí)，小心別濺到身上，因?yàn)檫@時(shí)候油面的溫度會(huì)很高)。

　　3.加大約800克的涼水(涼水防止面起疙瘩)，在加水的同時(shí)，用蛋抽迅速攪拌均勻。一開(kāi)始會(huì)感覺(jué)湯比較的稀，但隨著鍋內(nèi)溫度的不斷上升，面醬湯就會(huì)越煮越稠。

　　4.鍋燒熱，鍋里加少許黃油，炒洋蔥碎。

　　5.放入蘑菇和蝦炒出香味，并炒熟。

　　6.炒熟后倒入面醬湯中，一起煮。

　　7.待蘑菇面醬湯開(kāi)鍋后，加入100克奶油。

　　8.放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白胡椒粉，調(diào)好口，開(kāi)鍋就算好了。

　　奶油蘑菇湯做法四

　　1.將所有材料準(zhǔn)備。

　　2.洋蔥洗凈切細(xì)粒。

　　3.蘑菇洗凈后切片備用。

　　4.鍋洗凈點(diǎn)火控干，放入黃油至融化。

　　5.待黃油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黃。