面條是很受人們歡迎的美食，無(wú)論早餐，還是晚餐都可以選擇它。它的做法有很多，其中湯面條對(duì)胃部是很好的，吃一口面，再喝一口湯，整個(gè)人都暖洋洋的。朋友們是不是想知道面條怎么做好吃，下面就為大家介紹湯面怎么做好吃。

　　做法一

　　材料

　　面條400g、清水適量、鹽適量。

　　做法

　　1.鍋中加一些清水，蓋上鍋蓋燒開(kāi)。

　　2.掛面準(zhǔn)備好。

　　3.鍋里面的水沸騰了。

　　4.把面條放入鍋中。

　　5.蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。

　　6.加入適量鹽。

　　7.面條也沸騰了。

　　8.盛到碗中，可以開(kāi)飯了。

　　做法二

　　材料

　　土雞1/4只、面條50g、瘦肉50g、紅蘿卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小塊、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少許、鹽少許。

　　做法

　　1. 紅蘿卜洗凈切成滾刀塊，菜心洗凈，老姜切片，香菇用水沖洗一下。

　　2. 鍋中倒入足量清水燒開(kāi)，放入雞肉焯燙后撈出，將焯燙雞肉的水倒掉，重新接一鍋水，放入雞肉，胡蘿卜、香菇、姜片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)小時(shí)。

　　3. 豬肉洗凈切成3mm寬的細(xì)絲，用料酒，生抽，淀粉和鹽抓勻后腌制片刻。

　　4. 將燉煮好的雞湯濾入鍋中，燒開(kāi)后下面條，煮至面條無(wú)白芯后放入菜心和肉絲攪散，大火煮熟，后加鹽調(diào)味即可。

　　做法三

　　材料

　　拉面150公克，去骨雞腿肉1/2只，麻油10㏄，姜絲20公克，麻油口味湯頭500㏄，酒少許，鹽1/2茶匙，雞粉1/4茶匙。

　　做法

　　1.將面燙熟放入碗中。