做法

　　1、將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。

　　2、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調(diào)味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。

　　六、南瓜紅糖蜜棗湯

　　南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。

　　材料：南瓜、紅糖、蜜棗。

　　做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無(wú)核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

　　男人除了常喝以上補(bǔ)血?dú)鉁?，平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，具有補(bǔ)血活血的功效。

　　補(bǔ)氣血潤(rùn)肌膚的雞湯食譜

　　雞湯是非常的美味的，并且它的功效也是非常的多的，它可以輔助治療許多疾病，還是養(yǎng)生的圣品，下面小編就為大家介紹幾款適合補(bǔ)氣血的雞湯吧!

　　一、瓦罐燉雞湯

　　材料：冬筍50可，水發(fā)香菇50克，雞塊250克。

　　調(diào)味料：姜片，蔥段，味精，鹽，色拉油。

　　做法

　　1、油鍋燒熱，放姜蔥、雞塊，煸炒，炒到肌肉變色時(shí)，起鍋，將它們倒入瓦罐里;

　　2、冬筍、香菇也放入瓦罐里，倒入500克清水，武火煮沸，撈掉浮沫，改文火煲2小時(shí)，等湯汁變濃稠后，加鹽、味精調(diào)味即可。

　　功效：大補(bǔ)氣血，滋潤(rùn)五臟，做法和材料都很簡(jiǎn)單，是很好的補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯菜肴。

　　二、三七老雞煲

　　材料：凈山藥50克，去核紅棗14個(gè)，凈母雞一只，參三七14克。

　　調(diào)味料：香油，蔥姜汁，黃酒，鹽。

　　做法

　　1、母雞、山藥、紅棗洗凈，山藥切成圓形片，參三七洗凈后，用香油炸黃，搗碎備用;

　　2、母雞、參三七放入砂鍋里，倒入黃酒、蔥姜汁和適量的清水，武火煮沸，撈掉浮沫，加入山藥和紅棗，用小火將雞肉頓到熟爛，后加鹽調(diào)味即可。

　　功效：活血止血，補(bǔ)中益氣，適合風(fēng)濕性心臟病患者食用，便溏泄瀉、外感發(fā)熱者不宜食用。

　　結(jié)語(yǔ)：補(bǔ)氣血對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是非常常見的，很多人都是需要補(bǔ)氣血的，而不同的人補(bǔ)氣血的選擇是不同的，有人喜歡食物補(bǔ)氣血，有人則喜歡按摩補(bǔ)氣血，并且男士與女士補(bǔ)氣血也是有其別的，本文就為大家介紹一些適合男士補(bǔ)氣血的食物，大家可以試試。