4.將壓好的骨頭湯與骨頭再裝到沙鍋內(nèi)煮沸加入椰汁、牛奶(適量)轉(zhuǎn)小火約15分鐘左右。
5.然后依次紅棗、大蔥、枸杞(如果枸杞加太早會(huì)煮爛，湯就變得有點(diǎn)微黃的感覺(jué))，放鹽。
6.煮沸即可上桌喝湯。
山藥筒骨湯
主料
山藥250g、胡蘿卜50g。
調(diào)料
食鹽適量、姜適量、棗3個(gè)。
做法
1.筒骨洗凈放鍋里。
2.鍋里放水，筒骨焯水。
3.山藥去皮，切成滾刀塊，胡蘿卜切滾刀塊。
4.焯水好了放盆里一塊塊洗干凈。
5.把洗干凈的筒骨放電飯煲里。
6.放姜片，用電飯煲煲3、4個(gè)小時(shí)。
7.倒入鐵鍋。
8.放大棗。
9.往鍋中放枸杞。
10.放山藥、胡蘿卜，蓋上蓋子煮。
11.湯沸騰了出鍋。
結(jié)語(yǔ)：以上就是筒骨湯的一些做法，筒骨湯不僅好喝而且還很營(yíng)養(yǎng)，筒骨湯的一些配料可以根據(jù)自己的喜好來(lái)添加。老年人和孩童是需要補(bǔ)鈣的時(shí)候，所以筒骨湯是合適的選擇，應(yīng)該多喝筒骨湯。
