金沙玉米粒
材料
玉米粒300克，咸蛋黃3個，淀粉100克，料酒2茶匙(10ml)，油少許。
做法
1.在咸蛋黃中加入料酒，上火蒸10分鐘至熟。
2.用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎，碾成細末。
3.將淀粉倒在玉米粒上和勻，讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉，將多余的淀粉篩掉。
4.鍋中放油，燒制7成熱時，放入玉米粒炒至金黃，將炒好的玉米粒放入盤中。
5.鍋中放少許油燒熱，倒入咸蛋黃末炒勻。
6.再倒入炒好的玉米炒勻即可。
五彩玉米粒
材料
玉米粒罐頭300克，青椒80克，豌豆粒罐頭50克，火腿50克，胡蘿卜30克，植物油適量，鹽適量，味精適量，料酒適量，水淀粉適量。
做法
1.玉米粒罐頭和豌豆粒罐頭瀝干水分，備用。
2.青椒去蒂，去子，洗凈，切成丁，火腿切成丁，胡蘿卜去皮，洗凈，切成丁備用。
3.炒鍋置火上，倒油燒熱，放入胡蘿卜丁用大火翻炒。
4.炒至胡蘿卜變軟時，放入青椒丁繼續(xù)翻炒。
5.青椒炒蔫后，下入玉米粒罐頭、豌豆粒罐頭和火腿丁一起翻炒。烹入料酒，并加鹽和味精調(diào)味，炒勻后用水淀粉勾芡即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的玉米粒怎么做好吃，你們都看明白了吧。這對于喜歡吃玉米的人來說簡直就是福利，看了上面說的玉米的功效與作用以及玉米的做法，是不是都垂涎欲滴了呢?那就趕快行動吧。
