2、把上述材料和成面團(tuán)，餳15-30分鐘后再用;
3、把面團(tuán)分成小團(tuán)，取一塊，揉圓，用左手托著，右手拇指在面團(tuán)底部弄一個(gè)小窩，再用母指和其它四指不斷旋轉(zhuǎn)，調(diào)整形狀，窩也越來(lái)越深了;
4、有屜布就把屜布弄濕，沒(méi)有可以在屜上刷點(diǎn)油，水開后蒸15-20分鐘。
蘿卜咸菜
1、蘿卜干用熱水泡好，再洗幾遍，加鹽、糖和少許味素;
2、起鍋燒熱油，炸香辣椒和花椒，把油倒入(1)，撒上芝麻。
小訣竅
黃豆面。
白背木耳絲
材料：白背木耳絲一把，泡椒4個(gè)，泡椒水3勺，蒜粒適量。
做法
1.白背木耳用冷水浸泡至軟，泡椒切碎備用。
2.燒開水，將泡好的木耳絲用開水焯2分鐘撈起瀝干。
3.將所有調(diào)料與木耳絲放碗中，腌制20分鐘入味，吃時(shí)拌勻即可。
小訣竅
這道小菜看似簡(jiǎn)單，卻滋味十足。泡椒水不建議用家中泡菜壇里汁水，選用超市一種野山椒的泡椒汁好，辣勁十足。蒜粒配上泡椒碎，辛辣刺激，很是開胃下飯!
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹癌癥患者食譜的全部?jī)?nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了，癌癥患者一定要注意自己的飲食選對(duì)食譜可以幫患者緩解病情，達(dá)到強(qiáng)身健體的功效，想了解更多請(qǐng)登錄三九養(yǎng)生堂。
