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雞蛋布丁的簡單做法 給心愛之人的甜點

  雞蛋布丁是由雞蛋、鮮奶為主要食材做成的一道點心,屬于甜品。雞蛋本身的營養(yǎng)價值極高,布丁的營養(yǎng)價值也很高。雞蛋布丁是很多小朋友以及女性朋友們都非常喜愛的甜點,下面就讓小編教大家它的做法吧。

  雞蛋布丁的做法

  材料

  鮮奶400克,蛋500克。各式水果丁適量。

  調(diào)料

  砂糖300克,香草粉少許。

  做法一

  ①先高火5分鐘,將水煮沸,加入白糖充分攪拌成糖水。

 ?、趯⑻撬拥昂王r奶攪拌均勻。

 ?、蹖⒁槐滋腔旌习氡_水煮至金褐色,熬成焦糖。

 ?、軐⒅蠛玫慕固堑谷肷僭S于模型內(nèi)。

 ?、菰侔颜{(diào)勻后的布丁材料倒于模型內(nèi)。

 ?、蘅颈P內(nèi)加約1/3的溫水,然后放進微波爐烤 箱,用中火烤15分鐘即可。

  做法二

  * 雞蛋打散備用。

  * 加配方奶,加少量糖,以溫開水調(diào)勻,使用媽媽的母乳也可以。

  * 把奶緩緩倒入蛋液中拌勻。

  * 放鍋中蒸熟即可食用。

雞蛋布丁的簡單做法 雞蛋的做法 雞蛋的營養(yǎng)價值 
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