鹽，料酒，醬油，蔥，姜，豬腰。
做法
1、買新鮮的豬腰子一對，回家撥開油皮，用鹽和料酒洗一下。
2、下鍋，鍋里放水，適量的鹽、料酒、醬油、蔥、姜開始小火煮，大約一刻鐘就好了，拿出來切片裝碗里。
3、碗里根據(jù)孩子口味加麻油和醋，可以吃飯時吃，也可做小吃給孩子下午吃，很不錯!
椒鹽豬腰
材料
豬腰一副，小蔥50克，姜片10片，黃酒50ml，白糖20克，適量的椒鹽。
做法
1、先將豬腰外面的膜剝?nèi)ィＡ粞?，在兩面切兩?約0.5公分深)洗凈備用。
2、將洗凈的蔥卷面節(jié)放在鍋底，放上豬腰，加入姜片、黃酒、白糖，加入大約800ml的水開始燜煮。
3、水沸后轉(zhuǎn)入中火開鍋煮，一邊煮一邊用筷子將鍋內(nèi)的蔥節(jié)刷洗豬腰上的血水。
4、約煮30分鐘取出放涼，好放入冰箱60分鐘以上。
5、食用時取出切成薄片粘椒吃即可。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款豬腰的美味食譜，大家學會了嗎?豬腰營養(yǎng)豐富，口感細膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
