制作方法
1、將土豆去皮切絲，青椒切絲。
2、土豆和青椒分別在開水里燙至八分熟。
3、開油鍋，燴，加入鹽味精等調(diào)料即可裝盆。
做法三
食材準(zhǔn)備
主料：土豆一個(gè)、青椒一個(gè)。
調(diào)料：醬油一瓶、油鹽味精取適量。
制作方法
1、土豆去皮，切稍粗，青椒切成細(xì)絲。
2、開油鍋翻炒，可加少許醋或醬油，加入適量鹽，適量味精，土豆呈醬黃狀即可裝盤。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的青椒土豆絲的做法了，看了上文，一些喜愛土豆的朋友一定按捺不住想要是一下的心情了吧。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂，好處是非多的，大家趕緊試一試吧。
