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綠豆粥的做法 夏季必備的解暑粥(2)

  3.把粳米、百合、綠豆放入鍋內,加入約1200毫升冷水,先用旺火煮沸;

  4.轉小火熬煮至米爛豆熟;

  5.加入冰糖調好味道,即可盛起食用。

  豬肝綠豆粥的做法

  1.將豬肝沖洗干凈,切片,用黃酒略腌備用。

  2.綠豆淘洗干凈,用清水浸泡1至2小時。

  3.陳粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水6杯和浸泡過的綠豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。

  4.煮至粥將成時,再加豬肝煮熟即成。

  豬肝綠豆粥健康提示

  1.本方原用于水腫浸透,為補虛利水代表方。

  2.方中以豬肝和綠豆為主,豬肝補肝養(yǎng)血,綠豆利水清腫;陳粳米為輔佐,補脾,利小便,以增強補虛消腫之力;諸料合用,共成補肝養(yǎng)血,利水消腫之方。

  3.適用于肝虛血虧,營養(yǎng)不良性水腫。

  4.本方主要應用于營養(yǎng)不良性弱視和水腫,不宜加入鹽,味精等來調味.

  5.陳粳米為儲存年久的粳米,性味甘,淡,平,有養(yǎng)胃,除煩,滲濕的功效?!侗静菥V目》認為新粳米性涼,故本方用陳粳米煮粥。

  百合薏米綠豆粥的做法

  1.糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時備用;

  2.所有材料放入鍋中,加入適量水煮開;

  3.轉小火邊攪拌邊熬煮半小時至熟爛;

  4.粥濃,加入白糖調味即可。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對綠豆粥的吃法都已經很清楚了呢?綠豆粥是夏季必備的好東西,夏季沒有食欲的時候,可以選擇綠豆粥解暑。綠豆粥健康養(yǎng)生,是我們都非常喜愛的。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>

怎么煮綠豆粥 綠豆粥的做法 綠豆粥的功效 
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