土豆糯米餅做法
土豆糯米餅是非常美味的一種米餅，味道香甜可口，很多人都喜歡吃，但是很多人卻不知道它的做法，下面我們一起來了解一下土豆糯米餅的做法。
土豆糯米餅的做法步驟
1. 兩個雞蛋打散，可酌情增減。
2. 倒入牛奶、少量鹽、糖、雞精攪勻。
3. 加入適量糯米粉拌勻。不愛吃糯米粉的也可以放面粉，我喜歡吃粘餅，所以用的糯米粉。
4. 用蒸鍋或者切小塊用微波爐將土豆蒸熟。
5. 蒸熟的土豆用搟面棍壓碎。
6、加入到面糊中攪勻。如果面糊比較稀可以再加糯米粉，比較干就加水，調至干稀適度即可。
7.電餅鐺預熱后，底盤刷油，用勺子舀起面糊倒入電餅鐺，讓面糊自動攤成餅狀。
8. 扣闔上蓋，選擇好程序，將土豆糯米餅烙至兩面金黃即可。
