現(xiàn)代社會(huì)，很多人都不想吃藥，認(rèn)為是藥三分毒，想通過食補(bǔ)來保健身體，那么大家想到的好食材都有哪些，是不是有紅棗呢?紅棗的好處有很多，這里將會(huì)講一下紅棗的功效與作用，吃多了紅棗會(huì)怎樣，紅棗的吃法，以供大家了解紅棗。

　　紅棗的功效與作用

　　1、促進(jìn)肝臟排毒、保肝護(hù)肝

　　紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用;紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑，能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例;成分中的三萜類化合物，具有抗疲勞作用，可抑制肝炎病毒的活性，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。

　　2、護(hù)膚美容

　　紅棗含有維生素B可促進(jìn)血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，臉部皺紋平整，皮膚更加健美，而生吃紅棗，可保留棗中更多的超強(qiáng)抗氧化物質(zhì)維生素C，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)沉積，可有效減少黑色素及斑點(diǎn)的產(chǎn)生，并具有改善毛細(xì)血管壁的功能。

　　3、面色紅潤(rùn)

　　紅棗富含鐵質(zhì)，可幫助造血功能，還含有大量的環(huán)磷酸腺甘，能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，加速清除老死細(xì)胞，增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅血球的含量，常吃紅棗能增加皮膚的彈性，修補(bǔ)皮下組織，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。

　　4、防止落發(fā)

　　紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能，脾好則皮堅(jiān)，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，可以防止頭發(fā)脫落，且有助長(zhǎng)出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。

　　5、強(qiáng)骨壯陽(yáng)

　　紅棗富含環(huán)磷酸腺甘，對(duì)于男性朋友來說是補(bǔ)腎的好補(bǔ)品，環(huán)磷酸腺苷有擴(kuò)張血管的作用，不僅可以改善心肌的營(yíng)養(yǎng)狀況，還能改善腎臟供血量，中醫(yī)認(rèn)為男生多吃紅棗有助于強(qiáng)健筋骨，可能有改善勃起功能的作用。

　　6、減少老人斑

　　紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。

　　7、健胃補(bǔ)腦

　　中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)，常配用紅棗，以保護(hù)脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，對(duì)大腦有補(bǔ)益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。

　　8、可以促進(jìn)睡眠

　　每天吃幾顆紅棗能使神經(jīng)系統(tǒng)得到緩解、放松，有效的幫助改善睡眠，促進(jìn)入睡。

　　另外紅棗還有補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用。